Sunđer za pranje sudova je jedan od najčešće korišćenih alata u kuhinji i, nažalost, idealno je stanište za bakterije i mikroorganizme. Vlaga, ostaci hrane i toplo okruženje doprinose brzom zagađenju sunđera. Ali kako ih možemo održavati čistim i slobodnim od štetnih bakterija? U ovom postu predstavljamo najbolje metode za dezinfekciju sunđera za pranje sudova.
Bakterije koje žive na sunđerima za pranje sudova nisu ograničene samo na sunđer. Kada peremo sudove, te bakterije mogu preći na posuđe, čaše i escajg koje zatim koristimo. To može predstavljati rizik za naše zdravlje, posebno ako posuđe nije pravilno osušeno ili ako sunđer ne menjamo redovno.
Srećom, postoji nekoliko opcija kada je reč o dezinfekciji sunđera za pranje sudova:
Ne smemo zaboraviti da, bez obzira koliko se trudili da dezinfikujemo sunđer, vremenom može postati toliko zagađen da dezinfekcija više nije efikasna. U tom slučaju, najbolje rešenje je zamena sunđera. Preporučuje se da ga menjate najmanje jednom nedeljno, ili čim primetite da sunđer više ne izgleda čisto. Time ćemo sprečiti širenje štetnih bakterija i osigurati da naša kuhinja uvek ostane higijenski čista.
Sunđeri mogu biti napravljeni od različitih materijala, a ti materijali mogu u različitoj meri privlačiti bakterije. Na primer, sunđeri napravljeni od celuloze su skloniji rastu bakterija jer su napravljeni od prirodnih materijala. Nasuprot tome, sunđeri napravljeni od sintetičkih materijala su manje skloni nakupljanju bakterija, ali to ne znači da ih nije potrebno redovno dezinfikovati i povremeno menjati.
Kao što je čišćenje sunđera važno, tako je i njihovo skladištenje ključno za sprečavanje razmnožavanja bakterija. Najbolje je da sunđer dobro iscedite nakon upotrebe i čuvate ga na mestu gde se može lako osušiti. Vlažna, tamna mesta pogoduju razmnožavanju bakterija, stoga izbegavajte čuvanje sunđera u zatvorenim ormarima ili fiokama.