Ušteda i kompletan higijena
Na osnovu dugogodišnjeg međunarodnog iskustva Sutter Professional pruža sveobuhvatni sistem kuhinjske higijene.
Karakteristike proizvoda su specijalizovani za kuhinjsku upotrebu u skladu sa HACCP propisima:
Pri upotrebi Sutter Professional proizvoda, naši klijenti:
Zadovoljavaju sve zakonske propise na osnovu evropskih normativa.
Smanjuje troškove upotrebe, zahvaljujući koncentraciji proizvoda.
Stvara potpuno higijenu i čistoću time što koristi registrovane proizvode visokog kvaliteta sa dezinfekcijskim dejstvom, proizvodene isključivo od kvalitetnih sastojaka na osnovu savremene recepture.
Produžava vek trajanja mašina i površina svojim sastavom proizvoda koje ne oštećuju površine u kuhinji, a istovremeno čisti i neguje.
Stvara prijatnu atmosferu za rad, obezbeđujući čistu i profesionalnu okolinu dopadljivo za oko, kako osoblju tako i potrošačima.
Šta je HACCP?
H.A.C.C.P (Analiza Opasnosti i Kritične Kontrolne Tačke) je sistem, koji proizvođačima i distributerima prehrambenih proizvoda omogućava ispitivanje izvora opasnost, analizu kritičnosti opasnosti i obezbeđivanje potrebnih mera za izbegavanje higijenskih i zdravstvenih problema.
Od 2006 godine, u skladu sa propisima, svi (klanice, prehrambene industrije, restorani, itd.) moraju posedovati dokumente o samokontrolisanim higijenskom sistemu koje proveravaju za to određena službena lica.
Proizvodi
S.F.200 Odstranjivač kamenca – Sredstvo za otklanjanje vodenog kamenca. Ne stvari korozija površini.
S.F. 110 Odmaščivanje bez rastvarača – Sredstvo za čišćenje velike snage bez lužine is rastvarača. Ne stvara korozije na površini. Površina: Radna površina, mašine za seckanje, grill, aspirator i ploča za kuvanje.
S.F. 210 Odmašćivač – Sredstvo za odmašćivanje za rerne i roštilje. Koncentrat je spreman za upotrebu. Lako za upotrebu, izuzetno jako sredstvo. Površina: štednjak, grill, aspirator, ploča za kuvanje.
CUAT 88 Dezinfekcija u kuhinji – Sredstvo za čišćenje i dezinfekciju, brzo delovanje. Površina: slivnik, pod, zid.
WASH PLUS SAN Ručno pranje sudova – Koncentrovani deterdžent za ručno pranje sudova.
CHLORINE DETERGENT Mašinsko pranje – Sredstvo za mašinsko pranje posuđa na bazi hlora.
ACID RINSE Ispiranje i sjaj – Sredstvo za mašinsko ispiranje sudova, tvrda voda.
SUPER PLUS Mašinsko pranje – Sredstvo za mašinsko pranje posuđa, za srednje tvrdu vodu.
Sve proizvode sadrži uputsva za upotrebu, odnose razblaživanja i HACCP propisi.
Važno: Kada obavljate radove ove vrste, uvek odenite čisti mantil, kapu i masku za lice. Nakon urađenih poslova, operite ruke sa antibakterijskom tečnim sapunom, i osušite ruke sa papirnim ubrusom za jednokratnu upotrebu.
Pažnja: Uvek koristite odgovarajuće zaštitne rukavice. Pratite uputsva date na tiketi. Nemojte mešati različite proizvode. Nemojte presipavati proizvode u nepoznate flaše.
